Sushi und die asiatische Küche stellen besondere Anforderungen an Wein.
Unsere Empfehlung: Rotgipfler Selektion 2015, Freigut Thallern.
Mittleres Gelbgrün, frische Steinobstanklänge, zart nach Tropenfrüchten, zitroniger Touch.
Knackig und frisch, grüner Apfel, lebendige Säurestruktur, bietet große Trinkanimation, zitroniger Nachhall,
mineralisch im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter besonders zu Sushi.
Falstaff Weinguide 2010: 90-92 Punkte.